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Café certificado RAS.
O Programa de Certificação Agrícola é aplicado pelo Imaflora através da Rede de Agricultura Sustentável (RAS), conhecida internacionalmente por Sustainable Agriculture Network (SAN). A RAS é uma rede latino-americana composta por organizações não-governamentais conservacionistas, dentre elas o Imaflora, seu representante no Brasil.
A RAS promove a responsabilidade socioambiental de atividades agrícolas através de projetos e da certificação da Agricultura Sustentável. Sua missão é integrar agricultura produtiva, conservação da biodiversidade e desenvolvimento humano. A rede é responsável por elaborar as normas para a agricultura, priorizando cultivos de grande impacto socioambiental. No Brasil, o Imaflora aplica tais normas nos empreendimentos que pretendem receber a certificação e submete os resultados à SFC (Sustainable Farm Certification), a organização certificadora que irá definir a sua aprovação ou não.
Os empreendimentos certificados recebem o selo Rainforest Alliance CertifiedTM e a autorização de utilizá-lo nos seus produtos e nos materiais de divulgação, o que permite aos seus compradores identificarem produtos agrícolas de origem responsável.
O Programa de Certificação Agrícola do Imaflora é credenciado pela SFC (Sustainable Farm Certification), a entidade responsável pela aprovação dos processos de certificação e concessão do uso do selo Rainforest Alliance CertifiedTM.
O empreendimento interessado na certificação agrícola precisa cumprir os critérios
da Norma de Agricultura Sustentável, documento editado pela Rede de Agricultura
Sustentável (RAS) através de um processo contínuo de adaptações e consultas
públicas.
Saiba aqui, passo a passo, como acontece a certificação agrícola RAS
Juntamente com o Imaflora, as organizações que compõe a RAS desenvolveram as normas aplicadas para certificar as propriedades agrícolas, dentro dos 10 princípios da agricultura sustentável. Os princípios determinam que as propriedades promovam:
Técnicas utilizadas pelo produtor ou administrador da fazenda para planejar e executar a produção, de acordo com as boas práticas ambientais, sociais e econômicas.
O sistema de gestão nas propriedades certificadas é dinâmico, estimulando a melhoria contínua. A escala e a complexidade do sistema dependem do cultivo, do tamanho, da abrangência das propriedades e dos fatores ambientais e sociais.
As propriedades certificadas protegem e recuperam as matas e os ecossistemas naturais que integram a paisagem agrícola. Sua conservação é importante para auxiliar no seqüestro de carbono, na polinização, no controle das pragas, na biodiversidade e na conservação dos solos e da água da propriedade.
Além disso, a Rede de Agricultura Sustentável reconhece que matas e plantações são fontes de produtos florestais e, quando administrados de forma sustentável, ajudam a diversificar a renda dos agricultores.
As propriedades que recebem o selo Rainforest Alliance CertifiedTM abrigam a vida silvestre, especialmente espécies ameaçadas ou em perigo de extinção. Além disso, protegem as áreas que contém alimentos e que servem para a reprodução desses animais.
Essas propriedades também têm programas para recuperar ecossistemas importantes. Ao mesmo tempo, seus proprietários e trabalhadores tomam medidas para reduzir e eliminar cativeiros, caso existam.
Propriedades certificadas conservam a água e evitam seu desperdício. Para isso, realizam o tratamento das águas residuárias, as quais podem estar contaminadas com agroquímicos ou outras substâncias. As fazendas que não executam estas medidas devem garantir que não poluem rios e nascentes, através do monitoramento e da análise das águas residuárias.
Todos os empregados que trabalham em propriedades certificadas e as famílias que delas dependem se beneficiam dos direitos estabelecidos pela Declaração Universal dos Direitos Humanos, pela Convenção dos Direitos das Crianças da Organização das Nações Unidas (ONU) e pelas convenções da Organização Internacional do Trabalho (OIT).
As propriedades certificadas pagam salários e benefícios iguais ou maiores que os estabelecidos legalmente, além disso, a carga horária semanal, geralmente, não excede o máximo definido por lei ou pela OIT. Essas propriedades também não discriminam e não utilizam trabalho infantil ou forçado.
O alojamento fornecido pelas propriedades certificadas apresenta boas condições, com água potável, sanitários e coleta de lixo doméstico. As famílias que vivem nessas propriedades têm acesso ao serviço médico e as crianças à educação. Além disso, os proprietários trabalham para oferecer oportunidades de emprego e educação às comunidades vizinhas.
Todas as propriedades certificadas têm um programa de saúde e segurança ocupacional para reduzir o risco de acidentes. Os trabalhadores são capacitados para fazer seu trabalho de maneira segura, especialmente em relação à aplicação de agroquímicos. Além disso, fornecem os equipamentos necessários para protegê-los e garantir que as ferramentas, a infra-estrutura e todos os equipamentos utilizados na propriedade estejam em boas condições e não representem perigo à saúde humana e nem ao ambiente.
As propriedades certificadas são boas vizinhas. Elas informam as comunidades e os grupos de interesse sobre suas atividades e consultam sobre mudanças que podem afetar o bem-estar local. Além disso, contribuem com o desenvolvimento econômico da região, mediante a capacitação e o emprego.
A Rede de Agricultura Sustentável incentiva as fazendas à monitorarem os problemas com pragas, a fim de eliminar, gradativamente, o uso de produtos químicos prejudiciais à saúde humana e ao meio-ambiente, especialmente os mais tóxicos. Os produtos vetados por convênios nacionais e internacionais ou sem registro no país são proibidos nas fazendas certificadas. Além disso, essas propriedades têm procedimentos para minimizar o desperdício e a aplicação excessiva de agroquímicos, principalmente, os de classe toxicológica I e II.
Um dos objetivos da agricultura sustentável é melhorar os solos destinados à produção agrícola, prevenindo e controlando a erosão. Assim, as fazendas certificadas buscam reduzir as perdas de nutrientes do solo e recuperar a sua fertilidade natural. Dessa forma, diminui-se a dependência de agroquímicos e, conseqüentemente, os impactos negativos nos corpos de água.
As propriedades certificadas são limpas e os trabalhadores cooperam com isso. Existem programas para redução, re-uso e reciclagem de resíduos. Seu destino final é administrado e projetado para minimizar possíveis impactos à saúde humana e ao ambiente. As propriedades têm avaliado os serviços de transporte e de tratamento fornecidos pelos empreiteiros e conhecem o destino final do resíduo gerado na própria propriedade.
Os processos de certificação podem ser realizados individualmente ou em grupos independentes, associações e cooperativas. Além da certificação da unidade de produção (no campo), também podem ser avaliado processadores e indústrias que utilizam matéria-prima certificada, através da Aprovação da Cadeia de Custódia, o que garante que o produto seguiu as normas específicas desde a origem até o destino final. A aprovação é válida por 3 anos.
O Imaflora trabalha com a Certificação de Unidade de Produção Agrícola e Aprovação da Cadeia de Custódia.
Direcionada àqueles que trabalham com produtos agrícolas primários (café verde, cana de açúcar, frutas, etc), a certificação é processo público, que tem o objetivo de avaliar o empreendimento de acordo à Norma da Agricultura Sustentável.Auditoria Diagnóstico
Auditoria preliminar, para oferecer aos produtores informações sobre quais critérios da norma a sua propriedade já atende.
Auditoria de certificação
Processo público, com objetivo de avaliar o empreendimento de acordo com a Norma da Agricultura Sustentável.
Avalia os empreendimentos que processam, compram, vendem ou distribuem produtos oriundos de áreas certificadas de acordo com critérios da RAS. Através da aprovação de cadeia de custódia, é possível rastrear a origem da matéria-prima, desde a unidade de produção até o consumidor final. Assim, estes produtos também poderão ser certificados e utilizar o selo Rainforest Alliance CertifiedTM.
O custo de auditoria e a licença de uso do selo são cobrados anualmente e variam conforme o empreendimento avaliado. As despesas de adequação à norma são de responsabilidade do empreendimento.
Para reduzir os custos do processo de certificação e permitir que ele seja acessível a todos, o Imaflora disponibiliza o Fundo Social de Certificação, que atende comunidades e pequenos produtores com dificuldades no pagamento do processo de certificação. A utilização do Fundo Social para subisidiar esses custos é avaliada pelo Imaflora após análise crítica de cada caso.
Consulte as normas de certificação agrícola RAS »
Para iniciar o processo e receber a avaliação do Imaflora preencha o formulário para o tipo de certificação que deseja solicitar:
Certificação agrícola individual »
Certificação agrícola em grupo »
Certificação agrícola para cadeia de custódia »
Conheça os empreendimentos agrícolas certificados através do Imaflora »
As organizações que fazem parte da RAS são:
Imaflora - Brasil http://www.imaflora.org.br
Rainforest Alliance http://www.rainforest-alliance.org
Fundación Natura – Colômbia http://www.natura.org.co
Salvanatura - El Salvador http://www.salvanatura.org
Corporación de Conservación y Desarrollo - Equador http://www.ccd.org.ec
Fundácion Interam. de Investigacion Tropical - Guatemala fiit@intelnet.net.gt
Pronatura Chiapas - México http://www.pronatura-chiapas.org/
ICADE - Honduras http://www.oxfamnovib.eu
feito na Dobra :-)