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A Fazenda Dona Nenem, localizada no cerrado
mineiro foi a grande vencedora da VI Prova de Cafés Certificados Imaflora–Rainforest Alliance CertifiedTM, com nota 88,08, na categoria de
secagem “natural”. O empreendimento também conquistou a terceira colocação, na
categoria “cereja descascado”.
O anúncio foi feito nesta terça-feira (19), em evento
especial no 9º Espaço Brasil Café, feira internacional que acontece em Belo Horizonte,
Minas Gerais, e reúne representantes de diversos segmentos da cafeicultura.
A Prova desse ano, promovido pelo IMAFLORA –
Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola com os empreendimentos
que conquistaram a certificação socioambiental, recebeu 96inscrições e tem como
objetivo estimular a produção de cafés de alta qualidade, em propriedades que
conciliem uma gestão socioambiental eficiente, boas práticas de conservação dos
recursos naturais e garantias de saúde e segurança ao trabalhador. 
“Acreditamos que sustentabilidade e qualidade
são a porta de entrada para novos mercados”, avalia Eduardo Gonçalves Trevisan,
secretário adjunto do IMAFLORA. Para ele, essas duas condições, são as
exigências atuais dos compradores internacionais que buscam garantias para seu
produto. “Temos visto que o produtor que atende a essas exigências consegue
benefícios econômicos maiores com seu produto”, diz ele. 
Finalistas
- Ficaram
entre os oito finalistas também os seguintes empreendimentos:
Em segundo lugar, a fazenda Santa Lúcia, do
grupo AC Café, também do cerrado mineiro, recebeu nota 87,42, na categoria
cereja descascado. 
A quarta colocação coube à Ipanema Agrícola,
do Sul de Minas, com nota 86,13, na categoria “cereja descascado”. 
Em quinto lugar, ficou o Sítio da Torre, de
Álvaro pereira Coli, localizado na Serra da Mantiqueira, em Minas, com 85,88,
na mesma categoria.
O sexto lugar foi para a Fazenda Santa Fé, de
Vicente H.Filho, no cerrado mineiro, que recebeu nota 85,04, na categoria
cereja descascado.
Os sétimo e oitavo colocados pertencem ao
mesmo produtor, João Batista Montanari, da Fazenda São Paulo, também do cerrado
mineiro, que recebeu 85,00 na categoria “cereja descascado” e 84,96 na
categoria “natural”. 
Confira aqui a classificação dos 15 finalistas da VI Prova de Cafés Certificados Imaflora | Rainforest Alliance CertifiedTM. 


Saem os vencedores da VI Prova de Cafés certificados IMAFLORA - Rainforest Alliance Certified™
Imaflora

Imaflora

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